Vitamin D je v maščobi topen in ima ključno vlogo pri pravilnem razvoju, rasti in ohranjanju zdravja – vse od rojstva do smrti človeka. Med najpomembnejše vrste vitamina D sodi vitamin D3. Sicer pa je njegova vloga pri ohranjanju močnih ter zdravih kosti dobro poznana pa tudi dobro raziskana.
Za vzdrževanje nivoja kalcija v krvi človeka je vitamin D odgovoren v točno določenih koncentracijah. To zagotavlja normalno delovanje živčnih pa tudi možganskih celic.
Povezava vitamina D in kalcija
Ko prehrana vključuje zadostne količine vitamina D, ta omogoči da se lahko iz tankega črevesa vsrka ravno toliko kalcija, ko ga človek potrebuje. Če ne zaužijemo dovolj kalcija, obenem pa v telesu ni prisotnega dovolj vitamina D, se kalcij praviloma izplavi iz kosti. Posledično kosti postanejo krhke, razvije se osteoporoza.
Pri osteoporozi so možni padci, ki lahko vodijo v tako imenovane osteoporozne zlome. Na preprečevanje sarkopenije vpliva vitamin D. Sarkopenija pa pomeni izgubo mišic stegen ter nadlahti. Takšne mišice človek uporablja tedaj, kadar se na primer pri padcu želi ujeti. Lahko torej rečemo, da vitamin D preprečuje padce pa tudi zlome.
Pomemben vpliv vitamina D na imunski sistem
Dandanes je vitamin D poznan še pri številnih drugih vrstah bolezni. Ima na primer izjemno pomembno vlogo oziroma vpliv na imunski sistem. Najučinkovitejša zaščita pred razvojem gripe je zadostna količina tovrstnega vitamina v telesu.
Strokovnjaki ves čas poudarjajo, da vitamin D v zadostni količini lahko enako dobro ščiti pred gripo kot cepivo. Dovoljšnja vsebnost vitamina prav tako učinkovito zmanjšuje razvoj avtoimunih bolezni, kot je na primer multipla skleroza.
Znano je, da ljudje, ki zaužijejo dovoljšnje količine D vitamina, redkeje zbolijo za rakom. Prav tako je ta vrsta vitamina ključna za zdravje srčno žilnega sistema ter za uravnavanje krvnega pritiska. Ne nazadnje je tudi za zmanjševanje depresije pomemben ravno vitamin D.…